《黑森中国历险记》是国家地理频道王牌节目《秘境寻踪》的中国特辑，通过主持人黑森·奥代尔对中国少数民族传统生活方式的体验、传统生存技能的学习以及对中国不同地理环境的观察，为世界观众呈现中国的少数民族文化、丰富的物产以及中华文化的包容与融合。